第215节
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不过每次卖鸡都是小公鸡肉质最嫩的时候,要是在家再养上些时日,总归肉质会变老,要是饲养不得当,很可能自己养后的鸡肉味道返腥、不好吃。
况且现在天气热,鸡身上就更不好闻了。要是装一车活鸡进城,到时再围一圈密密麻麻顾客,那气味……简直销魂。
既然镇上有现成的屠宰场,要是条件允许的话,完全就可以换一种思路去操作。
就比如说林煜文把鸡卖给屠宰场,由屠宰场杀鸡分装各个鸡零件,装袋消菌进行速冻,再由屠宰场卖掉。
这样分而卖之,不光可以解决夏季卖鸡不卫生的问题,关键是还能获得更大利润。
银朱说到最后,笑眯眯提了句:“我当时养老大时,从七个月就开始尝试给他添加肝脏类的辅食了,尤其是猪肝粉鸡肝粉这些,效果很是不错,娃也爱吃。”
孟小雨一开始还在细细去听
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