第193章
原味麻薯提示您:看后求收藏(第193章,穿成伪君子的我靠洗白续命[慢穿],原味麻薯,天天书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“报告主上,在经过多次验证后,我们已经可以将糖霜的生产时间控制在十五日之内……”凤栖楼的最高层,庄子的负责人单膝跪地,双手呈上大半个月以来的熬糖记录。
黄泥水淋糖的本质是用黄泥作为脱色剂进行脱色,吸附黑糖中的各种颜色杂质;在淋洒黄泥水后,还需要取泥水糖浆混合物上层的清液再浇洒在凝固的固体黑糖之上,从而得到洁白程度层层递减的白糖结晶。
当然,作为古法工艺,这种制糖法的产出率也算不上高,十公斤的黑糖也就只能产出不到六成的初级白糖晶体,而且还需要将这些微微发黄的白糖熔化、再次小火熬煮,才能真正得到如自然凝结而出的糖粉那般细腻洁白的糖霜;其中的损耗已经超过了五成。
算上把控火候的、淋洒泥水的、搅拌熬煮糖泥汤的、收集初品白糖结晶的、二次加工糖霜的各类帮工……整�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。